Kulinarischer Herbst

Kulinarischer Herbst

In diesem Jahr freuen wir uns darauf, die Eröffnung des Kulinarischen Herbstes in unserem traditionellen Gasthof, mitten am idyllischen, bayrischen Dorfplatz in Törwang, auszurichten.

Machen Sie sich ein paar schöne Stunden in unserer gemütlichen Stube oder am sonnigen Dorfplatz.

Ihr Wolfgang Pallauf mit Familie und Team

 


 

Unser Menu im Kulinarischen Herbst 2013:

Essenz von der Wachtel
mit gefüllten Steinpilzravioli

***

Tournedos Rossini mit gebratener Gänseleber
auf Madeirasoße und schwarze Trüffel

oder

Supreme vom Perlhuhn mit Sauce Albufera
auf Trüffelnudeln und herbstlichem Gemüse

***

Creme Brulee von weißer Schokolade
mit Grand Manier und Kürbiskompott

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